（一） 基本概念
　　1、 饲养标准是指猪在一定生理生产阶段，为达到某一生产水平和效率，每头每日供给的各种营养物质的种类和数量或每千克饲粮各种营养物质含量或百分比。它加有安全系数（高于最低营养需要），并附有相应饲料成分及营养价值表。
　　 2、 营养需要指猪各种营养物质的最低需要量，它反应的是群体平均需要量，未加安全系数。生产实际中应根据具体情况适当上调，满足猪对各种营养物质的实际需要量。
　　3、 营养供给量是根据猪的最低营养需要量、结合生产实际、加上保险系数后的人为供应量。它能保证群体大多数猪只的营养需要得到满足，安全系数过高也容易造成浪费。

　　（二） 饲养标准的用途饲养标准的用途主要是作为配合日粮、检查日粮以及对饲料厂产品检验的依据。它对于合理有效利用各种饲料资源，提高配合饲料质量，提高养猪生产水平和饲料效率，促进整个饲料行业和养殖业的快速发展具重要作用。

　　（三） 饲养标准的形式猪的饲养标准是以营养科学的理论为基础，以科学试验和生产实践的结果为依据制订的。它是理论与实际结合的产物，具有很高的科学性和实用性。 世界上许多国家都制订有本国猪的饲养标准，例如我国1983年制订的中国《肉脂型猪的饲养标准》，1984年制订的中国《瘦肉型生长肥育猪的饲养标准》；美国国家研究委员会（NRC）1998年发表的第十版《猪的营养需要》；英国农业科委（ARC）1981年发表的第二版《猪的营养需要》。具有代表性的饲养标准有美国NRC《猪的营养需要》，英国ARC《猪的营养需要》；中国《肉脂型猪的饲养标准》等，营养需要和饲养标准的区别是前者为最低需要量，未加保险系数，后者为实际生产条件下的营养需要，加有保险系数。

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